ケーニヒスクローネのもんぷりん

カップ仕立てのスイーツが流行りです。持ちやすく、型崩れしないところがよいのでしょうか。モンブランの中に、わらび餅を見つけました。カップ仕立てだから実現できる仕掛けです。