日本のさらだいとはんの炙り銀鮭と雑穀焼きおにぎりのだし茶漬け

温かいおにぎりをいれた茶碗に冷たいお出汁をはり、くずしながらいただきます。心までほぐれるおいしさでした。塩昆布が良い仕事をしてくれてます。