フレデリック・カッセルのキャラメルショコラ

デパートのクリスマスケーキカタログから、子どもが数日間悩み抜いて決めたチョコレートケーキを受け取ってきました。

日本では銀座にしか出店されていないそうです。ナッツとチョコレートの使い方のうまさに感動しました。

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